バンクーバーで人気のベトナム料理レストラン「Bun Cha Ca Hoang Yen」
こんにちは、クマリです。
今日は、私がよく通っている「Bun Cha Ca Hoang Yen」という
ベトナム料理レストランについてお話したいと思います。
「ブン チャ カ」は、カナダのバンクーバーで、最も繁盛しているベトナム料理
レストランの一つ、と言ってもいいでしょう。
ランチタイムに行くと、いつも並んでいます。
ベトナム料理というとPhoが有名ですが、私がよくオーダーするのは、
２４番の「Special Fish Cake & Vermicelli in Soup」 というもので、
Phoではないそうです。実は、私はずっとPhoだと勘違いしていました。
メニューを見ると、Phoも置いてあります。
正直なところ、何が違うのか分かりませんが、美味しいので💮です。
そして、その２４番のサイズはLargeのみです。
他の Phoレストランでは、たいてい Smallと Largeサイズがあり、
その価格は、私が覚えている限り、＄１違いがほとんどでした。
（もちろん Largeが高い）
ただし、ブン チャ カのヌードルスープは、全部ではないですが、
Largeだけってことが多いみたいです。
Bun Cha Caの人気メニューは、私がお気に入りの２４番の他に、
２３番の Special Crab Soup with Vermicelli と
２５番の Deep Fried Squid Cake with Vermicelli Soup
があります。
ところで、この Bun Cha Ca Hoang Yen というレストランは、
２０１８年のバンクーバーの "Best Vietnamese" のカテゴリーで、
１位にはなれなかったものの、名誉あるファイナリストまで残りました。
バンクーバーにお越しの際は、どうぞお試しあれ！
